たかが紅茶、されど紅茶。・・・・・こだわりの紅茶をもっと解ってほしい・・・
紅茶も日本茶も同じ、おいしいのはやっぱり、採り立ての新茶に限ります。


当店の紅茶は、スリランカでも大統領賞を10年連続して獲得している品質、味、安全性において非常に徹底した紅茶メーカーより直輸入しているものです。

日本で一般に売られている紅茶のほとんどは、バルク(大きな木箱に茶葉を詰め込む)で輸入され、国内で缶等に詰め替える作業を行っています。輸入量としても大量すぎるため、国内流通では現地で採り立てのフレッシュティーを飲む機会はほとんどないに等しいでしょう。新しく輸入しても、大量に残った在庫とブレンドする必要があると、聞いたこともあります。

最近は、現地の茶園より直接仕入れたという文句で、かなり高く販売をしているケースもありますが、これにも問題があります。紅茶は、同じ産地でも、茶園の気象条件でまったく違う味、品質になります。それに、スリランカの紅茶は輸出される際に全て、国の機関を通す必要があり、直接農園より仕入れることはできなくなっています。
仮に、仕入れたとしてもその紅茶に対してスリランカ政府の品質の保証はありません。

それゆえ当店では、現地でもっとも信頼できるメーカーより直接仕入れています。仕入れる紅茶は全て、現地で採り立ての紅茶をすぐにアルミ袋に密封し、缶や箱等に詰めて送ってもらったものです。ですから、袋を開けたときの香りは格別です。

もうひとつ、スリランカ政府が認める品質保証はスリランカの国旗に象徴される”ライオンマーク”です。当店の紅茶には全て、ライオンマークがついています。これからスリランカの紅茶を飲まれる時は確認される事をお勧めします。

説明はこれぐらいにして、結局のところ、おいしい紅茶とは、ブランドでなく、自分が本当においし〜いと感じるものに間違いはありません。紅茶好きの私もスリランカに何度も足を運び、数多くの紅茶を味わってきました。それでこれだと感じる紅茶だけを選び、取り扱っています。

新鮮さと、味、安全性においては間違いないと自負しておりますので、ぜひ一度当店の紅茶缶を、目の前で空けて香りを楽しんでみては如何でしょう。きっと、これが新茶の香りなのだと、驚かれるでしょう。